Стейки из красной рыбы рецепты
Стейки из красной рыбы с лимонно-медовым соусом. Обжаривайте рыбу примерно 3—5 минут с одной стороны. Переверните, добавьте измельчённый чеснок и лимонно-медовую смесь.
Стейк из красной рыбы в духовке
Стейк из красной рыбы в лимонно-чесночном маринаде. Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, достаточно 1 чайной ложки. Из мякоти плода выжмите 2 столовые ложки сока. Чеснок пропустите через пресс. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 2—3 минуты обжарьте рыбу с одной стороны, переверните и готовьте ещё 3—5 минут.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. Рецепты с дикой рыбой. Стейки из красной рыбы на сковороде.
Автор: Галина Песенко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.